旺哥的溫水罐

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蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕 出品:糕點廚西點麵包 地點:高雄市一心路上(約光華路與民權路中間段) 這家麵包店,店面很小 要說它的西點麵包有多好吃~我不予置評 因為我印象最深刻只有”蜂巢蛋糕” 好不好吃~是見人見智而且是各有所好 重點是這美味蛋糕~是其它地方吃不到的絕品美食 通常我是不怎麼喜愛”巧克力蛋糕” 尤其是一般”普普甜滋滋的巧克力蛋糕” 但蜂巢蛋糕不一樣 它沒有一般巧克力蛋糕微苦的味道 很難說它的巧克力黑色~是純巧克力做成的 它的甜~應該是”蜂蜜”的甜 甜而不膩是它的特色之一 最大的特色~是”滑潤QQ的帶點脆度” 很難想像吧~微脆帶Q的蛋糕 我猜測原物料可能有添加”海藻膠”之類的成份 照片上可以看出它中間不少大大的”氣洞” 因此吃起來不會有因過於密實不易下嚥的問題 我可以一次吃光一整個蛋糕(約8~9吋) 這家店是在我之前的公司鄰近 自從吃過它的蜂巢蛋糕之後~常常會買一個當午餐 當然~它還是屬於高熱量食品 年紀大的人~還是少吃為妙 搬離原公司已好幾年了 曾經過該店想再買來嚐嚐~說”不做了” 好失望~這麼獨特的美食怎麼會”下架”ㄋ 前幾天突然又想到它 先打電話去詢問~是不是還有做這種蛋糕 沒想到店員說~現在又回復開始做了,但每天限量供應 於是我先預訂了一個 直到了現場~一看到它的美味樣子 又多買了一個~真是過足了癮 美食難求~遇上了就是福氣 簡單完全沒有設計或加上裝飾的原色原味蛋糕 一個/120元~美味感動指數可不輸給名店的高價糕點 有機會可去一心路”糕點廚”買一個試試 我相信~120元應該很物超所值的!
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